Шапка

19-20 ноября

Вебинар «Декор Тортов»

Сложность: 
Сложный

Цена

700 Руб.

автор курса

Ольга Шмукста

Ольга Шмукста - кондитер с многолетним опытом, основатель первой кондитерской школы-студии в своем родном городе. Провела более 100 живых мастер классов.

Многие ученики с успехом работают на заказ и сделали выпечку тортов делом всей своей жизни

В подарок при покупке любого курса

Программа

 

  1. Выравнивание торта + крем-чиз
  2. Подтеки тёмные и белые (цветные )
  3. Акварельные мазки, полосы и волны на торте
  4. Работа с изомальтом и карамелью: леденцы, вазочка, корона
  5. Работа с шоколадом: шарики (в силиконе и поликарбонате), парус, шоколадные буквы и цифры, корона
  6. Безе на палочках на швейцарской меренге 
  7. Работа с сахарными картинками и мастикой

Запись Вебинара (Прямого эфира в Инстаграм) Доступ в личном кабинете, раздел Мои Курсы. Сразу после оплаты.